Суп из итальянских колбасок, капусты и нута

Когда на улице так промозгло и неуютно, что не хочется туда выходить, спасти ваш день может только этот сытный ароматный суп. Ингредиенты: Итальянские колбаски — 230 г Лук — 3 чашки Чеснок — 5 зубчиков Томаты в собственном соку (без кожицы) — 800 г Капуста кале — 6 чашек Отваренный нут — 425 г Лавровый[…]

Грибной суп с диким рисом

Вегетарианские блюда тоже могут быть сытными и питательными. Наглядным тому подтверждением станет грибной суп с диким рисом. Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Репчатый лук — 1 шт. Сельдерей — 2 стебля Морковь — 2 шт. Грибы — 450 г Чеснок — 2 зубчика Сухое белое вино — 1/2 чашки Тимьян — 1 ч.[…]

Печеный сладкий картофель с нутом

Более полезная версия традиционного запеченного картофеля, которую можно приготовить буквально за 30 минут. Соблазнительные средиземноморские нотки вкуса добавят нут и соус с хуммусом, зеленью и лимонным соком. Ингредиенты: Картофель крупный — 4 шт. Приготовленный нут — 1,5 стакана Оливковое масло — 0,5 ст. л. Кумин, кориандр, корица, паприка — щепотка Соль — по вкусу Томаты черри[…]

Рис с яйцом по-китайски

Рис с яйцом — это очень вкусное блюдо китайской кухни. Сегодня мы расскажем как вкусно приготовить его дома. Ингредиенты: Рис — 150 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 2 зубчика Зеленый лук — 5 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Зеленый горошек — 125 г Соевый соус — 1 ст. л. Соль по вкусу[…]

Салат из чечевицы с кабачком

Этот питательный салат — отличный способ поддержать спортивную форму — в нем есть все для удачного дня. Сытно и вкусно. Ингредиенты: Чечевица — 1 чашка Соль, перец — по вкусу Кабачок — 2 шт. Зеленый лук — 1 пучок Оливковое масло — 1/4 чашки Тмин молотый — 1/2 ч. л. Чили-перец — 2 шт. Яблочный[…]

Овощной суп с чечевицей и беконом

Овощной суп с беконом и чечевицей порадует любителей оригинальных и необычных сочетаний. Ингредиенты: Оливковое масло1 ст. л. Замороженный овощной микс400 г Бекон4 ломтика Чечевица1 чашка Томаты3 шт. Вода5 чаше Стручковая фасоль100 г Петрушка2 ст. л. Приготовление: Чечевицу замочите на ночь. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте овощную смесь и бекон. Готовьте, помешивая,[…]

Вкусный рецепт теста для пиццы

Попробуйте приготовить тесто вкусной и ароматной пиццы. Но для начала запомните несколько базовых правил, чтобы освоить этот кулинарный рецепт. Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах. Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так[…]

Котлеты из чечевицы

Чечевичные котлеты – это отличная альтернатива классическим мясным котлетам. Подавайте их с легким овощным салатом и нежирным соусом. Ингредиенты: Чечевица Trapeza — 200 г Вода — 240 мл Лук крупный — 1 шт. Морковь средняя — 4 шт. Масло оливковое — 2-3 ст. л. Овсяные хлопья Trapeza — 90 г Чеснок — 2 зубчика Лимонный[…]

Ризотто из овсянки с грибами и зеленью

Традиционное блюдо итальянской кухни можно готовить не только из риса, но и из овсянки. Ризотто из овсянки получается нежнее классического, да и калорий в нем меньше. Ингредиенты: Овсяные хлопья Trapeza — 180 г Бульон овощной — 1,5 л Шампиньоны — 350 г Чеснок — 2 зубчика Вино красное сухое — 60 мл Пармезан — 50[…]

Суп с фасолью и чечевицей

Ингредиенты: Чечевица — 100 г Фасоль — 100 г Щавель — горсть Овощной бульон — 1,5 л Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло оливковое — 3 ст. л. Лимон — 1/2 шт. Тимьян — 1 веточка Соль, перец — по вкусу Приготовление: Фасоль и чечевицу замочить на ночь[…]

Top